feat(eda): capítulo text_distr (TEXTO/NLP) — primer capítulo de datos no tabulares

Añade el capítulo `text_distr` al motor AutomaticEDA: perfila columnas de texto
libre largo (reseñas, descripciones, comentarios) que la distribución categórica
no resume bien. Sigue el patrón de cat_distr/num_distr (build_text_distr(profile,
ctx) -> Chapter | None) y se registra en CHAPTER_ORDER tras cat_distr.

Activación en dos fases: gate barato desde el perfil (columna no numérica con
len_mean >= 50 chars) + confirmación con muestra cruda (mediana de palabras >= 20).
Un dataset sin texto largo (p.ej. titanic) devuelve None sin tocar el informe.

Bloques por columna (Group con page_break): resumen (longitudes, vocabulario con
TTR y % hapax, idioma dominante, % duplicados, legibilidad), histograma de
longitudes, top términos (tabla + barras), bigramas/trigramas, idiomas detectados
y nube de palabras opcional. Términos ttr/hapax enganchados al glosario clicable.

Lógica delegada a 7 funciones nuevas del registry (datascience, tag eda),
estilo dict-no-throw:
- extract_text_sample (impura, push-down SQL DuckDB/Postgres)
- compute_text_length_stats, compute_vocabulary_stats, compute_top_ngrams (puras, stdlib)
- detect_corpus_language (langdetect opcional), compute_text_readability (textstat
  opcional), compute_text_duplicates (hash + datasketch opcional)

Versión barata sin modelos pesados: las piezas que dependen de una librería
opcional (langdetect, textstat, wordcloud, datasketch) degradan a omitidas sin
lanzar. Añade langdetect y textstat (ligeras) al pyproject + uv.lock.

Verificado: golden sobre dataset de reviews multi-idioma (capítulo presente en
PDF+PPTX+MD con métricas reales), titanic sin capítulo (None), degradación sin
libs, suite automatic_eda + pipeline verde (128 passed), fn index OK.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

python/pyproject.toml

@@ -18,6 +18,7 @@ dependencies = [
     "google-cloud-bigquery-storage>=2.27",
     "google-cloud-storage>=3.10.1",
     "httpx",
+    "langdetect>=1.0.9",
     "matplotlib>=3.10.9",
     "opencv-contrib-python-headless>=4.13.0.92",
     "openpyxl>=3.1.5",
@@ -40,6 +41,7 @@ dependencies = [
     "seaborn>=0.13.2",
     "shapely>=2.1.2",
     "statsmodels>=0.14.6",
+    "textstat>=0.7.13",
     "trimesh>=4.12.2",
     "xlrd>=2.0.2",
 ]