docs: dod_evidence_schema templates + READMEs (issue 0114)

- docs/templates/issue.md and docs/templates/flow.md include the optional
  dod_evidence_schema: block with realistic example items.
- dev/issues/README.md and dev/flows/README.md document the schema, kinds
  by example, validation rules and the fn doctor dod entrypoint.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

dev/issues/README.md

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 > **Frontmatter YAML** es la fuente de verdad desde 2026-05-17 (issue 0100).
 > Cada `.md` empieza con bloque `---` con `id`, `title`, `status`, `type`, `domain`, `scope`, `priority`, `depends`, `blocks`, `related`, `created`, `updated`, `tags`.
+
+## DoD evidence schema (issue 0114, opcional)
+
+Cualquier issue puede declarar en su frontmatter un bloque `dod_evidence_schema:` que enumera **evidencias concretas** capturables al cerrar. Es la version maquinable del bloque humano `## Definition of Done`: lista de items con id unico, `kind` cerrado, `expected` libre y `required` bool. Auditable con `fn doctor dod` (sale humana y `--json`).
+
+```yaml
+dod_evidence_schema:
+  - id: surface_1_board_drag
+    kind: screenshot
+    expected: "kanban_cpp board con card en columna Doing (agent)"
+    required: true
+  - id: backend_health
+    kind: cmd
+    expected: "curl -fsS http://localhost:8403/api/health == 200"
+    required: true
+  - id: timeline_entry
+    kind: url
+    expected: "http://localhost:8486/api/runs?app=kanban_cpp devuelve >=1 run"
+    required: false
+  - id: agent_log
+    kind: log
+    expected: "agent_runs/<run_id>/agent.log contiene 'workflow done'"
+    required: true
+```
+
+Reglas:
+- `kind` ∈ {`screenshot`, `log`, `url`, `cmd`}. Otro valor rechaza el item.
+- `id` unico por issue (los duplicados se reportan).
+- `expected` no vacio (descripcion observable de la evidencia).
+- `required` bool (default `true` si se omite).
+
+Ejemplos por kind:
+
+| kind | que pones en `expected` |
+|---|---|
+| `screenshot` | "frame de la UI X mostrando estado Y" — capturable manual o por test visual |
+| `log` | "fichero <path> contiene linea con texto Z" — grep-eable |
+| `url` | "GET <url> devuelve 200 y body con campo W" — curl-eable |
+| `cmd` | comando que debe terminar con exit 0 (o assert explicito) |
+
+Plantilla canonica: `docs/templates/issue.md`. Validador: `fn doctor dod` + `audit_dod_schema_go_infra`.
+
 > Para listar/filtrar: `/issue list --domain trading --status pendiente` (cuando `dev_console` exista — issue 0101).
 >
 > Dominios canonicos: `meta cpp-stack kanban trading gamedev osint data-ingest registry-quality notify imagegen apps-infra dev-ux deploy frontend mcp browser telemetry docs`.