fix: mejoras en jupyter launcher y kernel startup

write_jupyter_launcher ahora exporta IPYTHONDIR al directorio local .ipython/
para que el kernel cargue el startup correcto cuando se ejecuta desde projects/.
write_jupyter_registry_kernel usa descubrimiento inteligente de FN_REGISTRY_ROOT:
prioriza env var, luego path hardcoded, luego sube desde CWD buscando registry.db.
Esto permite que analyses dentro de projects/ encuentren el registry automaticamente.

bash/functions/infra/write_jupyter_launcher.sh

@@ -34,6 +34,11 @@ echo $PORT > .jupyter-port
 
 source .venv/bin/activate 2>/dev/null || true
 
+# IPython startup: cargar .ipython/ local (FN_REGISTRY_ROOT, helpers, sys.path)
+if [ -d "$(pwd)/.ipython" ]; then
+    export IPYTHONDIR="$(pwd)/.ipython"
+fi
+
 if ! python -c "import jupyter_collaboration" 2>/dev/null; then
     echo "ERROR: jupyter-collaboration no esta instalado"
     echo "Instala con: uv add jupyter-collaboration"