feat: add bash shell utility functions

12 funciones Bash del dominio shell: utilidades de scripting (bash_log,
bash_colors, bash_check_deps, bash_confirm, bash_handle_error, bash_safe_run),
manipulacion de texto (convert_text_case), estructura de proyectos
(create_project_structure), y operaciones git (git_clean_branches,
git_log_visual, git_push_all_remotes, git_repo_status). Cada una con su
.sh y .md de frontmatter.

bash/functions/shell/git_log_visual.md

@@ -0,0 +1,56 @@
+---
+name: git_log_visual
+kind: function
+lang: bash
+domain: shell
+version: "1.0.0"
+purity: impure
+signature: "git_log_visual([--count N: int], [--author X: string], [--since D: string], [--all]) -> void"
+description: "Muestra el historial de commits Git con grafo visual, colores y formato legible (hash, fecha, autor, mensaje, ramas). Soporta filtros por cantidad, autor, fecha y modo todas-las-ramas. Pagina con less."
+tags: [bash, git, log, history, graph]
+uses_functions: []
+uses_types: []
+returns: []
+returns_optional: false
+error_type: "error_go_core"
+imports: []
+params:
+  - name: --count
+    desc: "número de commits a mostrar (default: 20)"
+  - name: --author
+    desc: "filtrar por nombre o email del autor (parcial, igual que git --author)"
+  - name: --since
+    desc: "mostrar solo commits desde esta fecha (ej: '1 week ago', '2025-01-01')"
+  - name: --all
+    desc: "incluir commits de todas las ramas, no solo la actual"
+output: "historial de commits paginado con less -R; exit code 1 si no es un repo Git"
+tested: false
+tests: []
+test_file_path: ""
+file_path: "bash/functions/shell/git_log_visual.sh"
+source_repo: "https://gitea-dgg044oo04woo4ggcsws4gk0.organic-machine.com/egutierrez/DevLauncher.git"
+source_license: "MIT"
+source_file: "scripts/linux/git_utils/historial_commits.sh"
+---
+
+## Ejemplo
+
+```bash
+source bash/functions/shell/git_log_visual.sh
+
+# Últimos 20 commits (default)
+git_log_visual
+
+# Últimos 50 commits de todas las ramas
+git_log_visual --count 50 --all
+
+# Commits de un autor esta semana
+git_log_visual --author "lucas" --since "1 week ago"
+
+# Commits de hoy en todas las ramas
+git_log_visual --since "00:00:00" --all --count 100
+```
+
+## Notas
+
+Usa `less -R --quit-if-one-screen` para paginar: si el log cabe en pantalla, no abre el paginador. El formato incluye hash corto (amarillo), fecha (cyan), autor (verde), mensaje y refs de ramas (rojo).