feat: funciones impuras HTTP — response, parse, logger, router, serve

Seis funciones de servidor HTTP con tests usando httptest:
- HTTPJSONResponse: escribe JSON con Content-Type y status code
- HTTPErrorResponse: escribe HTTPError como JSON estructurado
- HTTPParseBody: decode JSON con limite de bytes y campos estrictos
- HTTPLoggerMiddleware: loguea method/path/status/duration a io.Writer
- HTTPRouter: crea ServeMux con rutas Go 1.22+ (METHOD /path)
- HTTPServe: ListenAndServe con graceful shutdown por contexto

23 tests pasando, solo stdlib net/http.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

functions/infra/http_error_response.go

@@ -0,0 +1,14 @@
+package infra
+
+import (
+	"encoding/json"
+	"net/http"
+)
+
+// HTTPErrorResponse escribe un HTTPError como JSON en w.
+// Setea Content-Type a application/json y usa err.Status como status code.
+func HTTPErrorResponse(w http.ResponseWriter, err HTTPError) {
+	w.Header().Set("Content-Type", "application/json")
+	w.WriteHeader(err.Status)
+	json.NewEncoder(w).Encode(err)
+}