- demos_3d.cpp con dos demos:
* demo_surface_plot_3d: malla 64x64 de A*sin(fx*x)*cos(fy*y) con
sliders fx/fy/amp en tiempo real.
* demo_scatter_3d: 3 clusters gaussianos (N=500) coloreados por
cluster, semilla fija para reproducibilidad.
- demos.h: declara las dos demos en la seccion Viz.
- main.cpp: dos entradas nuevas en k_demos[] (Viz, tras heatmap /
table_view).
- CMakeLists.txt: anade demos_3d.cpp + surface_plot_3d.cpp +
scatter_3d.cpp al target.
Issue 0028.
