Añade tag 'launcher' a init_metabase para que aparezca en la TUI. Elimina tag 'launcher' de pipeline_launcher ya que es una TUI interactiva, no un subproceso lanzable.
TUI fullscreen con dos tabs: Pipelines (lista filtrable del registry,
lanzamiento como subproceso, registro automático en operations.db) y
History (historial de ejecuciones con status, duración y detalles).
Incluye launcher.sh en la raíz para ejecución rápida.
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