Parsea flags de -help de cada pipeline para mostrar formulario de argumentos antes de ejecutar. Filtra pipelines por tag 'launcher'. Corrige selección en historial delegando enter al list antes de leer item.
Elimina operations.db de docker_tui (no lo usaba) y corrige pipeline_launcher para que resuelva operations.db en su propia carpeta (apps/pipeline_launcher/) en vez de la raíz del registro.
Separa aplicaciones ejecutables (docker_tui, pipeline_launcher) de la
librería fn_operations. La carpeta apps/ contiene módulos Go independientes,
fn_operations/ queda como librería pura de models/store/operations.
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TUI fullscreen con dos tabs: Pipelines (lista filtrable del registry,
lanzamiento como subproceso, registro automático en operations.db) y
History (historial de ejecuciones con status, duración y detalles).
Incluye launcher.sh en la raíz para ejecución rápida.
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