feat: enrichers offline split_sentences + extract_iocs_text

Para probar la app sin depender de red (DDG bloquea con captcha desde
ciertas IPs). Ambos aplican grouping (umbral 50, preview K=10) replicando
el patron de web_search.

- split_sentences: parte texto en frases (regex), crea nodos Sentence
  conectados con SENTENCE_OF.
- extract_iocs_text: variante de extract_text_entities que lee directo
  metadata.text/description/name, sin requerir fetch previo. Vendoriza
  extract_iocs_py_cybersecurity. Multi-tipo, agrupado en un solo Group
  heterogeneo (decision 6 multi-grupo-por-tipo es fase 2).
- Tipo Sentence en types.yaml.

Tests pytest cubren below/above threshold para ambos.

enrichers/split_sentences/manifest.yaml

@@ -0,0 +1,9 @@
+id: split_sentences
+name: "Split text into sentences"
+description: "Parte el texto del nodo en frases y crea nodos Sentence conectados con SENTENCE_OF al origen. Sin red, puro regex."
+applies_to: [text, Text]
+emits: [Sentence]
+relations: [SENTENCE_OF]
+params:
+  - { name: max_sentences, type: int, default: 200 }
+  - { name: min_length, type: int, default: 20, description: "ignora frases con menos de N caracteres" }